Отдых на природе: полезные советы по организации и проведению

Отдых на природе – это отличный шанс переключиться и расслабиться после трудовых будней и почувствовать гармонию. Одни отдыхают во время рыбалки или охоты, другие – в походе за грибами и ягодами, а кому-то ничего больше и надо, кроме пикника на свежем воздухе в кругу близких людей.

У организованного отдыха гораздо больше шансов на успешную реализацию. Поэтому настоятельно рекомендуем вам продумать все мелочи и детали, ведь в таком случае вы точно ничего не забудете и ничто вам не помешает насладиться природой.

Организация отдыха на природе 

Для многих людей отдых на природе – это настоящее событие. Во время подготовки к пикнику у человека появляется приподнятое настроение, он чувствует эйфорию. Однако если безответственно подойти к данному мероприятию, конечный результат вас не порадует. Особенно если вы забудете взять с собой наиболее важные предметы.

Придерживайтесь описанных ниже советов и рекомендаций, чтобы подготовка к отдыху на природе прошла правильно и вы ничего не забыли.

• Какие вещи потребуются на пикнике

Чтобы отдых с друзьями на природе оставил только приятные воспоминания, составьте перечень всех необходимых вещей. Данный шаг крайне важен при подготовке к пикнику.

Вам потребуется всего 30 минут на составление списка, однако это действие избавит вас от проблем в дальнейшем: вы ничего не забудете и перестанете суетиться, собираясь на пикник.

Подготовьте список заранее, за 3-4 дня до планируемого отдыха. Так вы сможете приобрести все необходимые продукты, внесете изменения в меню и успеете откорректировать список, если это потребуется.

Прежде чем отправиться в магазин перед отдыхом на природе, обратите внимание на следующие нюансы:

• Выбираем место, где вы планируете отдыхать

После того, как вы обозначите дату поездки и заручитесь согласием всех желающих отправиться на пикник, следует выбрать место для него. Данный пункт является наиболее важным в списке.

Если планируется отдых на природе с детьми, следует выбрать маленькую поляну на лесной опушке либо возле речки, живописного озера. Главное, чтобы поблизости не было ничего опасного для ребятишек.

Например, не стоит выбирать места, рядом с которыми расположены ямы, канавы, болотистая местность. Малыши от природы наделены любопытством, они захотят исследовать все в округе, пока папа с мамой отдыхают.

Если будет активный отдых на природе либо вы отправляетесь на пикник с большим количеством друзей, следует выбрать просторную поляну. Поблизости есть река или озеро? Узнайте заранее, разрешено ли там плавать.

Тем, кто любит комфортное времяпровождение на природе, рекомендуем обратиться в компанию, занимающуюся организацией отдыха на природе. Специалисты помогут вам взять в аренду место для пикника, а также подготовят все необходимое. Если вы арендуете такую площадку, вам предоставят 100 %-ную гарантию, что мероприятие пройдет хорошо и никто не займет ваше место в день отдыха.

• Подготавливаем площадку для обедов

Человек отправляется на пикник не только чтобы наслаждаться красивым видом и чистым воздухом. После активных игр на природе никто не откажется перекусить. По этой причине важно оборудовать место, где вы и ваши друзья будут обедать.

Удобнее всего будет тем участникам, кто приедет на отдых на машине. Они смогут взять с собой складные стулья и походный стол. Практически у всех, кто любит походы, есть такой комплект.

Однако если вы планируете добраться до леса или поляны на автобусе либо пешком, данный вариант исключается. Кроме того, если собирается много отдыхающих, складной комплект также не подойдет. Дело в том, что компания из 15-25 участников не сможет комфортно расположиться за маленьким столом (даже если их будет несколько).

Такая обеденная зона подойдет только для того, чтобы сфотографироваться рядом с миниатюрными столиками, выставленными в ряд. Чтобы обедать было удобно, расстелите туристические коврики, пледы, одеяла, на которых вы сможете с комфортом расположиться и с аппетитом перекусить. Если был ливень или почва недостаточно сухая, сначала укалываем полиэтиленовую пленку.

На оборудованной площадке выделяем место, где будут лежать продукты и готовые блюда. Не нужно использовать роскошную скатерть, подойдет обычная клеенка. Важно, чтобы она была достаточно большой, так на ней получится разместить все приготовленные блюда, и отдыхающим не будет тесно.

• Собираем обязательные атрибуты для отдыха на природе

Не нужно покупать простые салфетки из бумаги, потому что когда подует ветер, они разлетятся повсюду. Вы будете отвлекаться, чтобы накрыть их или положить что-то тяжелое сверху. Лучше всего взять с собой бумажные полотенца, они более плотные, большие, вы всегда сможете оторвать от рулона столько бумаги, сколько нужно.

Кроме того, потребуются обычные вафельные полотенца, ими вы будете накрывать овощи и хлебный батон. Также не забудьте про влажные салфетки, с их помощью получится очистить руки, если они загрязнятся, например, когда вы будете есть жирный шашлык. Необходимо взять с собой воду, чтобы помыть руки или залить пламя в костре.

Решите, какую посуду следует взять с собой. Стеклянные и хрустальные блюдца и бокалы не лучшее решение. Оптимальный вариант приобрести пластиковые одноразовые тарелки и стаканчики. Кстати, они могут быть выполнены также из бумаги. Такая посуда экологически чистая, ее легко утилизировать. В бумажный стаканчик можно наливать горячий чай, при этом не будут выделяться ядовитые вещества.

В случае если вы регулярно выезжаете на отдых, рекомендуется купить корзину либо чемодан для пикника. В таком комплекте будут шампуры, а также вся утварь. Конечно, если людей много, одного набора будет недостаточно. Помните также и про кухонные мелочи, такие как ножик и штопор.

Чтобы ничего не забыть при подготовке к семейному отдыху на природе, проверьте, что в вашем списке есть следующие предметы:

• ножи для резки мяса, хлеба, овощей;
• штопор, открывалка;
• консервный нож.

Не забудьте взять с собой пакеты для мусора. Зачастую случается и такое, что отдыхающие собирают мусор как после отдыха, так и перед ним. Поэтому берем также тканевые перчатки, чтобы ваши руки остались чистыми.

Обязательно вносим в список шампуры, решетки-барбекю, чтобы можно было приготовить шашлык и сосиски для жарки.

Продукты для отдыха на природе

• Овощи и фрукты

Отдых на природе в выходные без свежих овощей и фруктов не будет полноценным. Сочные полезные продукты, полные витаминов, пригодятся, если вы захотите приготовить легкий салат на закуску или бодрящий морс из лесных ягод и апельсинов.

Овощи и фрукты следует заранее помыть, обтереть полотенцем. Однако резать их не нужно, иначе они дадут сок, потеряют вкус и привлекательный вид.

Перевозить овощи и фрукты рекомендуется в фреш-боксах, продаются такие контейнеры в продуктовых магазинах. Возьмите с собой также и зеленый лук, пряные травы.

• Мясо

Чтобы организовать полноценный отдых на природе своими руками, потребуется запастись мясными деликатесами. При выборе ориентируйтесь на свои пожелания. Так, можно купить филе в маринаде, которое вы сможете поджарить на решетке-гриль. Или же можно взять с собой сосиски для гриля. Если вы купите неподготовленное мясо, его придется мариновать заранее, перевозить в контейнере. Как только вы прибудете на место отдыха, его необходимо как можно быстрее начать готовить, иначе мясо испортится.

Неплохо также сделать закуски своими руками. Многие люди не любят поджаренное на огне мясо. Чтобы они тоже могли попробовать вкуснейшие деликатесы, можно приготовить филе в духовке. Отлично сочетаются цыпленок или утка с медовым соусом и отварной картофель. Приготовленное дома мясо можно есть холодным в качестве закуски.

• Бутерброды и тосты

Кроме мясных блюд на отдыхе должны быть тосты, канапе и бутерброды. Согласитесь, никто не откажется от подрумяненного на огне тостового хлеба с плавленым сыром, колбасой, петрушкой и соусом. Лучше всего заблаговременно приготовить все ингредиенты, чтобы на природе вы просто собрали уже готовый бутерброд. Оптимальное решение – приобрести батон в нарезке, так вы сможете просто подрумянить кусочки хлеба, положить на них выбранную начинку.

Чтобы бутерброды получились разнообразными, купите готовое мясо и рыбу в нарезке. Они продаются в вакуумной упаковке, поэтому их можно перевозить даже в жаркую погоду. Кроме того, вы сможете открыть пленку и сразу положить кусочек деликатеса на поджаренный батон. Также не забудьте про сыр в нарезке: такие тосты получатся красивыми и аппетитными. Обязательно возьмите салатные листья, петрушку и укроп.

• Пикантные соусы

Отправляясь на отдых, возьмите с собой приправы, салатные заправки. Обязательный атрибут пикника — солонка и бутылочка оливкового масла, без которых невозможно сделать аппетитный салат. Не используйте вредный майонез. Также потребуется 2-3 разных соуса. В магазинах продаются соусы в мини-упаковках, их легко взять с собой на пикник, просто открыть, а ассортимент просто впечатляет: есть сливочные, жгучие, сырные и томатные. Выбирайте такие, которые вам больше всего нравятся, чтобы разнообразить меню на отдыхе.

• Сладкое

Про отдых на природе можно забыть, если вы не купите сладкое на десерт. Главное – придерживаться следующего принципа: на пикник не стоит брать пирожные с кремом или калорийные торты, есть которые в жару никто не захочет.

Рекомендуется испечь самостоятельно либо приобрести бисквит с цукатами, посыпанный ванильным сахаром, кексы с черносливом. Кроме того можно приобрести готовые десерты в упаковках. Их просто транспортировать, а на природе вы сможете положить в баночку нарезанные бананы, чернику, малину, и у вас получится великолепный десерт.

• Вода

Подумайте, что вы будете пить во время отдыха на природе. Сладкие газированные напитки не подходят. Идеальное решение – 3-4 бутылки чистой негазированной минералки, в которую вы сможете положить кусочки лимона, чтобы освежиться в жаркий летний день.

Также сделайте холодный чай и лимонад домашнего приготовления. На пикнике не обойтись без прохладного пунша, он содержит в себе небольшое количества алкоголя. На отдыхе можно сделать коктейли, к примеру, на основе лайма и мяты.

По закону запрещается употреблять алкогольные напитки, если вы за рулем. Чтобы не приобрести контрафактную продукцию, покупать алкоголь следует в больших супермаркетах, и тех брендов, которым вы доверяете. Иначе возникает риск отравления, в таком случае удовольствие от пикника вы точно не получите.

В летний период следует как можно чаще отдыхать и расслабляться. Сделать это можно в красивых местах для отдыха на природе. Во время пикника вы будете готовить деликатесы, отвлекаясь от ежедневной городской рутины. Сохраните список основных продуктов, без которых полноценно отдохнуть не получится. К ним относятся простые салаты, бутерброды, мясные деликатесы, которые можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно, прямо на пикнике. Релаксируйте регулярно и придерживайтесь наших рекомендаций, чтобы отдых прошел хорошо.

Отдых на природе с пользой

Ни разу не были за чертой вашего населенного пункта? Тогда смело отправляйтесь в поход со всей семьей. Подготовьте палатку, пищу, спички, репелленты, а также все необходимое для комфортного времяпровождения. Изучите, какие природные достопримечательности окружают ваш город, путешествуйте с удовольствием. В походе вы сможете проверить, насколько выносливы, а также примените свои навыки и умения.

• Оставьте смартфоны и планшеты дома

Во время похода придется расстаться с гаджетами. Мобильный телефон придется оставить, чтобы вы могли связаться с близкими. Возьмите с собой приподнятое настроение и только нужные вещи. А в случае, когда поход длительный, например, семидневный, вы будете гордиться собой, потому что смогли выжить без смартфона.

• Возьмите с собой удочку

Многие представители сильного пола обожают рыбалку, поскольку этот процесс дарит ощущение умиротворения и покоя. Захватите пару удочек, научите вашего сына или жену ловить рыбу. Если вам удастся поймать желанную добычу, всех ждет наваристая аппетитная уха, сваренная на открытом огне. Наверняка все участники похода запомнят этот момент на всю жизнь.

• Собирайте грибы и гуляйте по лесу

Полноценное и гармоничное развитие ребенка невозможно, если он не контактирует с природой. Почаще прогуливайтесь с детьми по лесу, предварительно обработав одежду защитными репеллентами. Для ребенка лес это волшебное место, расскажите ему о том, какие целебные травы и полезные ягоды там растут, какие животные обитают. Научите детей ориентироваться по деревьям, пусть они изучат, как называются съедобные грибы.

Каждый знает, сколько пользы несет в себе чистейший лесной воздух, например, когда вы гуляете в бору. Наблюдайте за природой, слушайте, как поют птицы, погрузитесь в лесную жизнь, почувствуйте приятное успокоение и гармонию, чтобы с новыми силами вернуться в город и приступить к работе. Чтобы вам было весело прогуливаться, заберитесь на дерево и изучите окрестности. Главное придерживаться правил безопасности.

• Занимайтесь творческой деятельностью

Если вам нравится заниматься творчеством на отдыхе, захватите с собой акварель, кисти и холст. Найдите красивую лесную опушку или берег реки, куда вы ни разу не ходили, наверняка такое место вдохновит вас на создание шедевра.

Постарайтесь отразить на бумаге то, что вы чувствуете. Предложите порисовать вашим детям. Научите их видеть красоту окружающего мира: пчелу, сидящую на ярком цветочке, волшебство заката. Так вы поможете ребенку развить творческие способности.

• Отдыхайте активно

Вспомните, какие были ваши любимые игры, когда вы были ребенком: баскетбол, футбол? В городе редко получается заниматься активным спортом, поэтому мяч ваших детей пылится на полке.

Восполните этот пробел, проведя время активно, даже если вы находитесь на природе и отдыхаете. Здесь вас ничего не должно ограничивать: нет автомобилей, людей, стеклянных окон, да и места достаточно много для игры в мяч. Чтобы активно отдохнуть всей семьей, предложите поиграть в футбол всем вместе. На отдыхе можно играть во что угодно: прятки, бадминтон, крутить обруч. Если вам не по вкусу такие игры, придумайте что-то свое, что точно понравится вашей семье.

• Отважный «вездеход»

Такая игра поможет лучше узнать друг друга, особенно если на отдыхе собралось много малознакомых людей. Разработайте полосу препятствий, кстати, сделать это можно совместными усилиями. После этого необходимо разделиться на команды по 2 человека, в каждой паре ноги участников должны быть связаны друг с другом. Задача соревнующихся вдвоем пройти полосу препятствий. Команда, пришедшая первой, побеждает.

• Водный пейнтбол

Эта игра понравится всем участникам пикника, главное, чтобы на улице была теплая погода. Потребуется взять с собой водяные пистолеты, также должен быть доступ к воде. Цель участника – прятаться за деревьями и камнями и попасть из водного пистолета в других игроков, при этом самому оставшись «невридимым». В водном пейнтболе никто не проиграет, пусть каждый получит заслуженный приз. Однако по завершении активного отдыха следует сменить мокрую одежду, чтобы не заболеть.

• Скачки

Отдыхающие разбиваются на команды по 2 человека (мужчина и женщина). Девушка запрыгивает на спину парню, при этом на спине у всадника приклеен бумажный лист, на котором написано слово. По команде пары разбегаются, их задача настигнуть друг друга и узнать, какое слово написано на спине у всадника. Яркие положительные эмоции от такого активного отдыха обеспечены.

• Квесты

Современный способ интересно и весело провести время – участие в квестах. Много лет назад квесты тоже были популярны, однако без такого разнообразия, как сегодня: участники просто искали спрятанную вещь. Во время игры участники получали подсказки и становились все ближе к разгадке. Чаще всего квесты проводили на открытых площадках, к примеру, в летних лагерях, на школьной площадке.

Сейчас разнообразие квестов поражает. Создайте интересный сюжет, кстати, идею можно взять в Интернете. В то время как отдыхающие будут заниматься активных отдыхом или плавать в реке, приготовьте все необходимое для участия в квесте. Каждый участник получит максимум положительных эмоций и запомнит такой необычный отдых на природе.

• Романтический вечер у костра

Когда активные игры, рыбалка и прохождение квестов закончатся, наступит вечернее время, которое можно провести у живого огня. Костер – это место, где можно рассказывать забавные истории или просто ужинать. Каждый помнит, как в детстве было уютно и тепло рядом с пылающим пламенем. Кто-то рассказывал шутки, кто-то пел песни под гитару.

Попытайтесь воссоздать те светлые детские воспоминания, чтобы ваши дети тоже ощутили волшебство, которое возникает у костра.

Подумайте, чем бы вы могли заинтересовать отдыхающих. Возможно, это будет веселая (или страшная) история. Помечтайте все вместе, как в будущем году отправитесь снова в поход. Такие вечерние посиделки у костра сблизят вашу семью и друзей, и наутро вы проснетесь отдохнувшими и в приподнятом настроении.

В случае если планируется многодневный отдых на природе, следует продумать интересные занятия на каждый день. К примеру, утром можно поиграть в футбол, сходить за грибами, порыбачить. Днем искупаться, пообедать (сварить уху, поджарить мясо, сделать фруктовый салат). Вечернее время лучше провести у костра, это позволит всем отдыхающим успокоиться: когда человек просто смотрит на огонь, сердце начинает биться спокойнее, после таких посиделок все будут крепко спать.

Отдых на природе позволит вам набраться сил, отвлечься от работы и рутинных дел. Вы проведете незабываемое время вместе со своими близкими.

Безопасность во время отдыха на природе

Чтобы воспоминания об отдыхе на природе были только позитивными, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Если пикник планируется в лесу, где могут обитать дикие животные, необходимо подготовиться к их приходу. Даже если это будет симпатичная лиса, не стоит проникаться доверием. Дело в том, что лесные обитатели могут испортить весь отдых. К примеру, еноты воруют продукты питания, копаются в мусорных пакетах. Также этот дикий зверь может укусить человека, если тот слишком близко подойдет к нему.
• В лесу много комаров и мошек, которые будут постоянно вас кусать. Кроме них могут быть опасные клещи, осы, слепни и муравьи. Чтобы они не смогли до вас добраться, важно правильно выбрать площадку для отдыха и месторасположение палаток. Кроме того с собой нужно взять репелленты, периодически осматривать себя и детей, чтобы исключить укусы.
• На пикнике разводить костер следует осторожно. Открытый огонь позволяет приготовить обед, согреться. Однако безответственное отношение к костру непозволительно. Подготовьте большое количество воды рядом с огнем, возле костра постоянно должен кто-то находиться, чтобы маленькие дети не обожглись и пламя не распространилось дальше.
• Никто не гарантирует, что во время пикника не пойдет дождь или начнется шторм. Чтобы не простудиться, одевайтесь правильно. Главное правило: одежда должна быть многослойной. Когда вам станет жарко, вы сможете снять кофту, если же замерзнете, набросите куртку.
• Обязательно возьмите с собой карту близлежащей территории, а также компас. Не стоит быть слишком самоуверенным в вопросах ориентации на местности. Также следует сообщить друзьям, что вы отправляетесь в поход и куда именно. Чтобы не потеряться в лесу, изучите соответствующие материалы.
• Когда вы отдыхаете рядом с рекой или озером, ни в коем случае нельзя сразу нырять в воду, не изучив дно. Купаться запрещено, если человек выпил алкоголь.
• Продукты питания, которые вы берете с собой, должны быть тщательно вымыты. Хранить их лучше в контейнерах с крышкой, чтобы внутрь не забрались мухи и муравьи. Кроме того, такой подход к хранению еды имеет еще один плюс – дикие животные не смогут учуять запах деликатесов.
• Если в поход с вами отправляются дети, за ними необходимо присматривать. Ребенок может съесть ядовитое растение, получить ожог от костра, потеряться в лесу. Для большей наглядности покажите ребенку видеоролик, как нужно вести себя на природе.

Думая об отдыхе на природе с семьей, мы представляем, как отправимся на пару дней за город, посидим у костра, пожарим мясо, поплаваем в реке. Однако дикая природа не так безобидна, как может показаться на первый взгляд. Пикник может обернуться настоящим кошмаром, если в плохо подготовитесь или погода резко изменится. Чтобы такого не произошло, действуйте правильно, серьезно подходите к подготовке и сбору всего необходимого. Так после семейного отдыха на природе у вас и ваших близких останутся только приятные воспоминания.